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夏季使用冷柜时应注意怎样保养？

卫生篇

   冰柜、展示柜或冷藏冷冻工作台内部要定期清洁，饮料冷柜，防止食物串味；对制冷设备的机组卫生保养也要注意，饮料冷柜价格，比如展示柜冰柜的冷凝器翅片要每隔一个月左右，用软毛刷清洗一次，从而提高散热效果；在清洗冷凝器时，不要碰倒冷凝器的翅片，以免影响散热效果。

清洗时注意：要避免用强碱性的洗涤剂，宜选用中性的皂液或用**制冷和设备清洗剂。

冷柜的清洁：

　　1、定期清扫压缩机和冷凝器

　　压缩机和冷凝器是冰箱的重要制冷部件，如果沾上灰尘会影响散热，导致零件使用寿命缩短、冰箱制冷效果减弱。所以，要定期检查它们是否脏了，超市保鲜冷柜批发，脏了就要清扫。当然，使用完全平背设计的冰箱不需考虑这个问题。因为挂背式冰箱的冷凝器、压缩机都裸1露在外面，较易沾上灰尘、蜘蛛网等。而平背式冰箱的冷凝器、压缩机都是内藏的，就不会出现以上情况。

　　2、定期清洁冷柜内部

　　冷柜使用时间长了，冰箱内的气味会很难闻，甚至会滋生细菌，浙江冷柜，影响食品原味，所以，冰箱使用一端时间后，要把冷柜内的食物拿出来，替冰箱大搞一次卫生。